Carnaval de Dunkerque
Nous sommes dans la période des carnavals
Un des plus célèbre du Nord / Pas de calais , est le CARNAVAL DE DUNKERQUE qui existe depuis à peut près
le XVI ème siècle à son origine , il s'agissait d'une fête offert par les armateurs aux pêcheurs avant le grand départ vers des lieux très éloignés de pêche.
Aujourd'hui les fêtes commence après le jour des rois et ce termine le mercredi des cendres, donc durent dix semaines,
avec au final les trois joyeuses .
Pendant ce carnaval ont change d'identité : les hommes se changeant en femmes
( fourrures , robes, bas , chapeaux ,quelques fois haut talons ) et vise et versa pour les femmes , ils ont avec eux le fameux très grand parapluie appelé " le Berguenaere ou Berguenard " pour ce moquer des habitants de Bergues qui venait autrefois assister au carnaval avec leurs parapluie ( ont ce demande pourquoi , il ne pleut jamais dans le nord , ni dans le pas de calais !! ). Puis c'est le défilé de bandes ( des pêcheurs,etc ..) de carnavaleux qui font des arrêts dans les chapelles.
les chapelles se sont des arrêts dans les cafés ou chez des particuliers qui ouvrent leurs maisons , il faut connaître un mot de passe car les invitations se font à la réputation du " carnavaleu " . Il faut qu'il soit respectueux des traditions et surtout près à chanter car il existe un très grand répertoires de chansons plus ou moins " grivoises ".
alors s'offrent à lui : soupe à l'oignon , Harengs ,Potschevleesch et bien d'autres mets pour reprendre des forces.
Le jour final , le maire lance depuis le balcon près de 450 kg de hareng-saurs ( sous-vide hi ! hi ! ) et un homard en plastique que l'heureuse personne peut rapporter en mairie ou lui sera remis un bon pour un vrai en poissonnerie mais il est très peu rapporter , car il est garder comme un trophée.
Puis les carnavaleux se déplacent dans la ville en chantant , dansant guidée par la fanfare de la ville qui est dirigé par le très important " tambour-major " pour se terminer par le rigodon et le chahut final devant la statue de JEAN-BART le célébre corsaire et qui reste le moment le plus poignant de cette fête une vrai chance !! ce J-Christophe , Merci à Mireille et J-Christophe pour leurs photos